白醋是我们大家每天都会食用的一种调味品，那么对于白醋，我们除了做菜以外还有什么别的妙用吗！今天的小编就为大家带来了一款白醋洗脸的好方法，有兴趣的朋友们可以来试一试哦！白醋祛斑的小窍门四：白醋+白术擦脸法白醋祛斑大搜罗第四式，当然少不了民间美白祛斑偏方泡醋白术咯。白术（zhu,第三声）在药店可以买到，洗净切成块状或片状，然后泡在白醋或米醋里（白术：醋=1:10），密封起来浸泡一星期（也有说泡2-3日的）。每天洗脸后，用浸过醋的白术擦试面部长斑的地方，再用清水洗净，连续使用有减淡及消除色斑的效果，对雀斑尤为有效哦~~祛斑吧白醋祛斑的小窍门五：米醋+黄豆食疗法还有一个关于醋的民间偏方，对美白祛斑也有奇效，虽然不是白醋，但都能祛斑，就一并收到白醋祛斑大搜罗中吧。要用到黄豆100克、米醋300克（最好是酿造的米醋哦，不能用醋精勾兑出来的白醋，另外酸度要在4.5-9之间，太稀了没效果，太浓了口感不好，会很难吞咽。）做法就是将黄豆洗净，放在玻璃瓶内（黄豆不要超过瓶子的1/3），再倒入是黄豆3倍的量的米醋，把黄豆完全浸泡起来，密封浸泡7天，就可以吃了。每天坚持吃10-20粒醋黄豆，可以美白祛斑，坚持吃100天，各种斑都差不多能消灭了，还会使皮肤越来越白皙呢！1.醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积；2.醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病；3.醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方；4.醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效；5.醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状；6.醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用；7.醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用，从而促进钙的吸收。大家学会了如何用白醋洗脸的方法了吗！要是大家喜欢的话，也可以在我们的家中尝试一下哦！效果真的是很不错的！
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白醋美白美容护肤小窍门 分享白醋洗脸的正确方法
白醋不仅是很好的烹调配料，还有很好的护肤效果哦！下面教你白醋洗脸的正确方法，分享白醋美白美容护肤小窍门，让你用做简单的方法，让肌肤焕发光彩。
白醋洗脸
早晚洁面后，准备一盆温水，加入适量的白醋搅拌均匀，然后洗脸，轻轻拍打按摩脸部，加速血液循环。这个方法能够美白肌肤，去除斑点，简单又实用，洗出光滑嫩肤。
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白醋+盐洗脸
将白醋、食盐和水搅拌在一起，白醋、盐和水的比例是9:3:1，放入毛巾浸湿，敷在脸上，然后用清水洗净即可。这个方法有美白嫩肤的效果，能够去除皮肤表面的角质。
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白醋抗皱法
睡前洁面后，将白醋和水混合在一起，白醋和水的比例是1:3，搅拌均匀，用棉签蘸取，涂抹在皱纹处，用指腹打圈按摩，直至吸收即可，然后用清水洗净皮肤，这个方法能够有效的淡化面部的皱纹。
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白醋+冬瓜汁祛斑法
将冬瓜洗净去皮，切成块状，放入榨汁机里榨成汁，然后加入两匙白醋，搅拌均匀之后，涂抹在脸上，10分钟用清水洗净即可。每天可以使用2~3次，半个月就可以轻松祛斑哦！
红酒+白醋洗脸 7个偏方有效祛除粉刺
顽固反复的小粉刺,看似毫无威胁,却让你原本平滑的脸蛋变得粗糙,细腻的毛孔变得粗大。烦恼的粉刺接二连三地涌现,到底有什么办法可以摆脱粉刺呢?今天小编将把粉刺的小秘诀告诉大家哦！
乱用化妆品?清洁不彻底?脸上莫名其妙地长了粉刺，各种摸不着头脑，内心百般纠结。那粉刺怎么去除?达人教你秘诀摆脱粉刺“骚扰”。
脸部盐水浴
在温水中加入半杯天然海盐，搅拌至海盐全部融化为止，在洁面后用盐水泼脸数次，约一分钟用清水洗干净。脸部盐水浴可以重复使用两次，再次使用的时候可以加入一些煮沸的水，确保水温适中。
盐水是最好的天然抗菌剂，据说长痘期间具有堪比水杨酸的强大功效，有助于皮脂制造功能恢复正常。 鼠尾草淋浴
在一个纱布袋放上新鲜或干的鼠尾草叶子，把它挂在浴缸的水龙头下面，然后进行淋浴和洁面。
鼠尾草具有防腐和收敛作用，能够杀死细菌和微生物，减少油脂的过量分泌，同时还能促进皮肤细胞再生，并杀死引起痤疮和以为的细菌。
洋甘菊蒸汽浴
想减轻粉刺黑头的困扰，就买些洋甘菊茶吧，将半杯洋甘菊倒入一个大碗内，然后再倒入热水，泡茶的时候把脸凑近碗口，再用毛巾盖在头上。
洋甘菊含有高效的消炎成分。不但可以舒缓干燥，发痒的皮肤，还能滋润头发。 用大蒜拍脸
如果你不嫌弃大蒜的臭味，可以将一瓣大蒜切成两半，轻轻在粉刺上进行拍打每天1~2次，或者用蒜汁洗脸，但并不适用于破了皮的痘痘。
大蒜有很强的杀菌作用，对发炎的痘痘会有抑制作用，但是敏感肌肤的人一定要小心，不要轻易尝试。
土豆贴脸
将土豆去皮切成薄片后贴在痘痘处，等最初的清凉感觉消失后，在更换新的土豆切片，大约3次后就能感觉到痘痘的肿痛感在减轻，而且这个放大对消除扭伤、烫伤也有很好的消炎、消肿作用。 咸蛋黄+番茄+黄瓜
把一些咸蛋涂在脸上，让它们在脸上呆上一夜，直到第二天早上再洗掉。或者将咸蛋黄与番茄、黄瓜榨汁后混合均匀，敷在脸部一刻钟，随后冲洗干净。
蛋黄内含有丰富的核黄素和维生素A是抗痘的高手。盐蛋黄中的艳粉也具有杀菌的作用。而蛋黄和黄瓜都能收缩毛孔后，使疤痕组织新生。番茄含有丰富的茄红素，是极佳的抗氧化物质，能帮助肌肤有效抗老化。
红酒+白醋
将红葡萄酒和醋混在一杯水中，轻拍于长痘痘的地方。
白醋的清洁能力很强，5%比例的白醋有杀菌、防霉、消毒的作用，它可以杀灭99%的细菌、82%的霉菌及80%的病毒。对于杀灭引发痘痘的细菌比较管用，但需要注意肌肤使用后是否会过敏。
白醋洗脸能保湿你学会了吗
白醋不能直接用来洁面，否则会对肌肤有很大的刺激性。但是控油把白醋加在洗脸水中，这样能起到美容作用。好奇嘛？一起来了解下吧。
白醋洗脸美容有奇效，将白醋运用于洗脸当中，就可以让你的肌肤水嫩哦。
1、白醋日常洗脸法
每次洗脸时，放一小盆水，加入少量（约二汤匙）的白醋，倒入水中调匀，扑到脸上，或者干脆把脸浸入温水。然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序。
2、白醋去皱洗脸法
白醋能够减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。
3、白醋柔嫩肌肤
（1）先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。
（2）把白醋和水按照1：3的比例配好，可以单独装在一个矿泉水瓶里。天天早晚洗过脸后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，一次不必用太多，一点点就行。你感觉整个脸都湿润了就行。偶然还可以用这种水洗洗脸。
4、白醋祛斑褪斑
用白醋捣入中药白术，适量调和，密封浸泡一星期。天天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。
5、白醋驱除倦容
用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲惫，焕发精神，面部也显得很红润。
用白醋洗脸需要注意的事项
1、不能经常洗。因为醋可以软化角质层，经常用的话，会使皮肤变薄，反而会使皮肤变得敏感。
2、皮肤敏感的要谨慎使用。
3、醋的主要成分是乙酸，浓度较大的对肌肤有刺激作用，因此洗脸的时候滴上两三滴就可以了。
4、用白醋洗了之后，不要搽油腻的化妆品，这样很容易堵住毛孔。
白醋洗脸的正确方法 七步洗出好气色
白醋洗脸可以祛痘、祛斑、除皱、改善肤质等等好处大家都是知道的了。可是有些MM会说，为什么自己用白醋洗脸就是没效果呢?别急，这应该是你洗脸的方式不对。下面小编就教你怎么洗出好气色。
白醋洗脸可以美白祛斑，我们在使用白醋洗脸的时候，一定要通过正确的方式操作，才可以把脸洗得干净又滋润。那么，MM们知道正确的洗脸方式是什么吗?下面就跟小编一起来学习一下吧。
白醋洗脸TIP1：注意用量
每次洗脸的时候，并不需要放很多白醋进去，否则会对皮肤造成刺激，使皮肤越变越薄，容易长细纹、变干燥。因此在洗脸的时候，白醋的量要少放一点，大约一汤匙就够了。 白醋洗脸TIP2：根据肤质选洗面奶
使用白醋洗脸的时候，可以使用带有保湿功效的洗面奶，这样可以使洗脸后的脸部依旧保持水润。注意不要使用含有大量水杨酸的洗面奶，容易对皮肤造成伤害。要根据自己的肤质选洗面奶，油性肌肤可以选择摩丝洗面奶，中干性则可以选择低泡沫洗面奶。
白醋洗脸TIP3：温水洗脸
白醋本身就带有一定的活性，过高的水温会杀灭醋酸中的活性因子，过低的水温不能有效清除脸部污垢。所以在使用白醋洗脸的时候，应加入温水调和，水温不宜过高，也不宜过低，大约在三四十度就好了。 白醋洗脸TIP4：中指+无名指指腹按摩
中指与无名指是五个手指的指腹中最柔软的两根手指。在洗脸的时候，不要用整只手搓揉脸部，而应该用中指与无名指的指腹加以洗面奶自下而上打圈按摩。
白醋洗脸TIP5：及时拍上爽肤水
洗完脸之后，要按照正常的程序做护肤和保养。可以选择保水性好一点的护肤品，要记得在洗完脸后，趁着脸还没干赶紧拍上爽肤水或者乳液，不要等脸干透了再保养。 白醋洗脸TIP6：最多一天洗一次
如果使用白醋洗脸的频率太高，会影响脸部油脂挥发的正常工作。最多一天洗一次，而且尽量在临睡前洗脸，这样效果更好。
白醋洗脸TIP7：每半月暂停5天
这样做是为了保证脸部的皮肤不会对白醋产生依赖性，而且可以更好的跟外界环境作用，避免皮炎的发生。使用白醋洗脸半个月后暂停五天，让肌肤恢复到正常的状态。皮肤和毛孔以及角质层能够自然生长一阶段。
酸奶有什么好处？这样做护肤效果超惊人
你知道酸奶除了能帮助促进肠胃消化之外也能作为护肤品、护发素来用吗？
美白牙齿
这个方法特别简单，只要每天把酸奶擦在你的牙齿上，坚持几周的时间，你就能看到牙齿的美白效果了。
给双脚做软化
在一杯酸奶中混合1/2杯的碎核桃，将它们搅拌均匀后擦在你的脚上，可以缓解脚步的干燥并且柔软脚底的老茧。
柔软的手冬天的冷风会令我们的双手变得干燥且粗糙，而酸奶就可以代替护手霜来解决这个问题。将一汤匙蜂蜜、一杯酸奶混合在一起，把双手浸泡其中，因为蜂蜜是一种天然的保湿剂，对于保持皮肤中的水分和柔软状态很有帮助。
做一个身体磨砂膏
把酸奶和燕麦、砂糖混合在一起，就是最简单实惠的DIY办法。
享受一个面部SPA使用无糖的酸奶在你的脸上轻轻的打圈按摩，大概10分钟左右的时间，酸奶中含有的乳酸、羟酸成分就能深入渗透至肌肤底层，滋润并舒缓皮肤。
护发素
酸奶可以帮助你打造一头柔软又具有自然光泽的秀发，研究已经证实，酸奶可以帮助舒缓头皮发炎、减少脱发现象，在使用时，只要选择没有味道的酸奶即可，将它作为发膜或者是护发素来用，并用清水重新干净就可以了。
缓解晒伤无糖酸奶中含有锌，它对于舒缓晒伤和发痒有很好的效果，还能帮助你摆脱痘痘的困扰，所以当你在海边玩儿的太兴奋而把自己晒伤后，最快速的解决办法就是拿一瓶酸奶厚厚的敷在晒伤的部位，大概20分钟左右的时间，就能发现皮肤的发红发热现象有所改善。
牛奶洗脸有什么好处 你不可不知道牛奶洗脸的好处
牛奶是日常饮食中的营养品，经常喝牛奶可以使皮肤变白，因为牛奶的保质期时间较短，所以很多人在牛奶快到期的时候，用牛奶洗脸，而牛奶洗脸对脸部有什么影响？用牛奶洗脸有什么好处？小编将在下面文章全面讲解牛奶洗脸的好处。
牛奶洗脸可达到晒后修复的好处
用冰冻后的牛奶洗脸可以为晒伤后的肌肤起到晒后修复的作用，因为冰冻的牛奶中含有酵素成分，可以对肌肤达到消肿、消炎、镇静肌肤的作用，夏天长时间在户外，避免不了肌肤的晒伤，回到家后马上用冰冻的牛奶洗脸，即可有效缓解肌肤因晒伤而出现肌肤疼痛的现象。
牛奶是日常饮食中的营养品，经常喝牛奶可以使皮肤变白，因为牛奶的保质期时间较短，所以很多人在牛奶快到期的时候，用牛奶洗脸，而牛奶洗脸对脸部有什么影响？用牛奶洗脸有什么好处？小编将在下面文章全面讲解牛奶洗脸的好处。
牛奶洗脸可达到美白肌肤的好处
用牛奶洗脸，可以有效起到美白的作用，这是因为牛奶中含有丰富的乳脂肪、维他命以及矿物质，可以有效减轻脸部黑色素的沉积，经常使用牛奶洗脸可以达到美白肌肤的效果。
牛奶是日常饮食中的营养品，经常喝牛奶可以使皮肤变白，因为牛奶的保质期时间较短，所以很多人在牛奶快到期的时候，用牛奶洗脸，而牛奶洗脸对脸部有什么影响？用牛奶洗脸有什么好处？小编将在下面文章全面讲解牛奶洗脸的好处。
牛奶洗脸可达到滋润肌肤的好处
用牛奶洗脸能够有效的改变皮肤的干燥，特别适用于中性肌肤使用。丰富的乳脂能有效改变皮肤干燥的现象，而且去脂的牛奶面粉能极大改善肤质。因此，牛奶洗脸可以滋润肌肤，有效减轻脸部细纹。
牛奶是日常饮食中的营养品，经常喝牛奶可以使皮肤变白，因为牛奶的保质期时间较短，所以很多人在牛奶快到期的时候，用牛奶洗脸，而牛奶洗脸对脸部有什么影响？用牛奶洗脸有什么好处？小编将在下面文章全面讲解牛奶洗脸的好处。
牛奶洗脸的注意事项
由于牛奶中含有非常多的油脂，所以油性肌肤不可以用牛奶洗脸。因为用牛奶洗脸会加重脸部油脂分泌，从而使脸部皮肤变得更油，所以油性季度不可以用牛奶洗脸。
芦荟胶能去红血丝吗 有什么效果？
晚上用芦荟胶擦脸好不好
芦荟胶有很多美容的效果。其中对于那些顽固性的痘痘，可以取一些芦荟，剩下的粘稠的液体可以直接涂在脸上，每天坚持多尝试几次，一个星期之后，这就能很快的看到痘痘消除了。现在，芦荟胶还可以去黑头，可以使皮肤更紧致更有弹性。芦荟胶的保湿效果也是很好的，建议大家可以在睡前做一下芦荟胶的保湿面膜，可以把芦荟的叶片切成小片敷在脸上。长期坚持，皮肤就不会长痘痘，也不会干燥。
芦荟胶能去红血丝吗有什么效果？
芦荟胶对于去除红血丝是含有一定的效果的，因为芦荟胶的主要作用就是消炎杀菌，以及帮助消除脸部的肿大和疼痛的情况，尤其是对于晒伤和过敏之后出现的红血丝，涂抹于脸上，或者说做个芦荟胶的面膜，都是可以改善这些皮肤疾病的，以及平时要注意不要再使用一些易过敏的产品，芦荟胶还可以帮助保湿，给皮肤提供一层屏障，帮助保护皮肤不受伤害。
盐水洗脸有什么作用？7大功效大盘点
看着粉粉嫩嫩的芙蓉肌MM，心里不由得万分羡慕。不停地猜想她们到底用了什么好的护肤品，居然有如此神效？其实，很简单，只要你坚持用盐水洗脸，你就能拥有像她们一样美丽的天然芙蓉肌。下面，小编就像大家介绍一下用盐水洗脸有什么好处？
你试过用盐水洗脸吗?你知道用盐水洗脸有什么好处吗?相信只要用过盐水洗脸的MM都会得出结论盐水洗脸肌肤会变好，痘痘、黑斑、出油等各种肌肤问题都得到改善了。是的!用盐水洗脸可以洗出芙蓉肌哦!是不是觉得很神奇呢?那么还等什么，赶快来同小编一起来了解一下吧!
一、提亮肤色嫩滑肌肤
洗脸后，把一小勺细盐放在手掌心加水3—5滴，再用手指仔细将盐和水搅拌均匀，然后蘸着盐水从额部自上而下地搽抹，边搽边做环开按摩。几分钟后，待脸上的盐水干透呈白粉状时，用温水将脸洗净，涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。坚持每天早晚洗脸后各一次。一周后，就能看到肤色明显变好了，肌肤明显嫩滑了! 二、快速去死皮
皮肤上的死皮也可以通过用盐洗脸来消除，在食盐半溶解的状态下可以有效帮助去除死皮，让皮肤更加润滑，因此可以在洗澡的时候用盐来按摩全身皮肤，这样既让皮肤的毛孔得到有效清洁，还能让皮肤更加细腻滋润。
三、去除黑斑
用水把盐打湿敷在脸上，按摩1分钟，力道和洗脸时相同，以鼻头为中心在两颊由下往上画大圆。然后用指腹在黑斑部分打圈搓揉。坚持一个月就能有效去除黑斑。 四、有效去黑头
洗脸后趁皮肤没有干透，用盐(要选用细盐)适量涂在鼻子上打圈圈按摩，你会感觉盐慢慢融化，继续按摩，十分钟后，用清水洗干净!一段时间后，你会发现黑头明显少了。注意：敏感肤质者不提倡使用该方法。
五、有效控油
对于分泌油脂旺盛的t形区，即使到了秋天，很多油性皮肤的油田开发还是源源不断的。可以用细盐抹在事先润湿的皮肤上，轻轻按摩后休息3分钟，然后在鼻翼两侧毛孔张开的部位用中指指腹由下向上做挤压式按摩。“油量”真的会随着你的坚持而减产哦。 六、使眼睛炯炯有神
做完正常的清洁后，打半盆温清水，撒上少量盐让它融化，将脸部浸泡在淡盐水中，在水中睁开眼睛，上下左右活动眼球达到用淡水洗眼的效果。不到两周，你会发现你的眼睛变得明亮且炯炯有神起来，化身“电眼美女”。
温馨提示:用盐水洗脸的时候注意不要太用力的揉搓自己的皮肤，这样容易伤到自己的脸部皮肤。用盐的时候少量的一点就行了，不要太多哦。过于浓的盐水不但能杀死我们脸部的细菌，还对我们脸部的细胞也会造成一定的伤害，还有就是最多让盐水在我们脸上停留5分钟左右就够了，过久的话可能会伤害到我们的皮肤，用盐也最好用细盐最好。
喝茶有什么好处 这些惊人效果你意想不到
茶跟咖啡，你会怎么选，对于很多上班族而言，大对数人应该是选择喝咖啡，应为咖啡不仅仅口感醇香，还具有很好的提神功效。你知道喝茶比喝咖啡更有益健康，但你知道吗，差对皮肤也是很有好处的。茶里面含有丰富的多酚，这些具有抗氧化特性的分子可以帮助保持肌肤水分，逆转紫外线造成的老化伤害，同时消除肌肤炎症，这也就是为什么很多护肤品中都会添加茶叶萃取精华的原因。从今天开始，放下手里的咖啡，试着喝茶去改善肌肤问题吧。
绿茶
针对肌肤问题类型：晒伤、暗沉
过多的阳光照射会对皮肤造成伤害，导致皮肤过早步入老化阶段，所以即使你每天都使用SPF30以上的防晒霜，也最好喝一点绿茶来保护肌肤。皮肤科医生ReneeSnyder博士告诉我们，绿茶中所含有的儿茶素可以抗氧化，防止肌肤细胞受损，防止肌肤被晒伤。此外，茶多酚具有抗发炎的作用，可以纠正自由基引起的细胞突变，让肌肤保持健康。
巴拉圭茶针对肌肤问题类型：肌肤老化、浮肿、黑眼圈
想让肌肤看起来更年轻吗？那你可能需要一些巴拉圭茶，这种茶中含有抗氧化物质，可以有效防止和修复自由基造成的肌肤损伤，另外它还含有咖啡因，可以帮肌肤抗浮肿，消除黑眼圈。ReneeSnyder博士说，巴拉圭茶中其他物质对于肌肤健康也是非常有益的，比如维生素B，维生素C，锰，钾，锌等。
洋甘菊茶针对肌肤问题类型：痘痘
在所有的花草茶中，洋甘菊被认为是治疗局部肌肤问题最有效的一种，因此已经流行了非常多年，很多人用它来舒缓肌肤干燥，同时对抗痘痘。ReneeSnyder博士说，洋甘菊茶中丰富的黄酮类化合物对自由基有很强的抑制作用，可以帮助缓解皮疹以及有炎症的痘痘。
红茶针对肌肤问题类型：肌肤炎症、过敏
红茶又叫博士茶，它的原料是南非的一种红灌木。这种茶不含咖啡因，所以很适合晚上或是对于咖啡因特别敏感的人喝。红茶中含有两种珍贵的抗氧化成分含aspalathin和nothofagin，它们具有抗炎效果，能够对抗痘痘，晒伤，以及肌肤过敏引发的炎症。
芹菜有美白效果
芹菜抗衰老的功效
美容功效：有很好的润肤效果，经常使用能有效去除面部皱纹
详细做法：将芹菜的根和叶洗净，切碎，放到锅中，加入少许水煮15-20分钟，过滤后用汁液擦洗脸部，每天早晚各擦一次。
芹菜蜂蜜清洁皮肤效果好
美容功效：有很好的清洁肌肤作用，能令容颜清爽嫩滑
详细做法：芹菜150克，洗净，切段，放到榨汁机中榨取汁液，在汁液中加入蜂蜜，充分搅拌，每天晚上用其涂抹温水洗净的脸部，第二天早晨洗净即可。
芹菜清凉镇静面膜
取用芦荟叶一条、芹菜一根(选较为肥厚的芹菜)、面膜纸一张;将芦荟叶用水果刀切开，取出其中的芦荟胶，加上同比例的芹菜，一起放入果汁机中搅拌均匀;用面膜纸取汁液敷在脸上10～15分钟，再用冷水冲洗干净，可以经常使用。这款适合于各类肤质的面膜具有清凉镇静、保湿抗敏、消除脸部红肿不适的效用。
烹制方法(两人份)
材料：西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)
调料：油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半锅水，将芹菜段倒入焯2分钟，捞起沥干水摊凉。
3、倒2汤匙油入锅烧热，倒入肉丝翻炒三十秒。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅，炒均匀并煮沸。
5、将火熄灭，倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅，用铲子炒匀就可以起锅了。
核桃仁拌芹菜
原料：芹菜300克，核桃仁50克，精盐、味精、香油各适量。
制法：
1、将芹菜去杂洗净，切成丝，下沸水锅中焯2分钟后捞出，用凉水冲一下，沥干水放盘中，加精盐、味精、香油。
2、将核桃仁用热水泡后剥去薄皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀即成。
特点：酥脆清香。
提示：芹菜加佐料时不要拌，待食用时与核桃同拌，以免芹菜变色。
功效：
芹菜含有丰富的维生素c、铁及植物纤维素，有润皮、明目、养血的作用。植物纤维素尤对减肥作用明显。
核桃仁含有胡萝卜素、维生素b1、维生素e。《开宝本草》说，常食核桃，“令人肥健，润肌，黑须发。”
二者成菜常食，能润肤，容颜，乌发，健美，延年同得，此外，还是高血压、便秘等病的辅助食疗菜肴。
厨神贴士
1、芹菜是一种风味独特的蔬菜，可凉拌或炒食。
2、芹菜大致分为西芹和香芹两种，香芹叶较小呈淡绿色，矮小柔弱且香味淡，易软化;西芹叶片较大，绿色且叶柄粗，高大而强健，香味浓。
3、选购芹菜时，应挑选菜梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜，主要看叶身是否平直，新鲜的芹菜是平直的，存放时间较长的芹菜，叶子尖端就会翘起，叶子软，甚至发黄起锈斑。
4、芹菜不能和兔肉同食，会引起头发脱落;与鸡肉同食，会伤元气;与甲鱼同食，会引起中毒。
